Blog Layout

Is hét duurzame relatiegeschenk van de toekomst, gemaakt van zeewier?

Marleen Gulden • jun. 24, 2020

Wist je dat zeewier supergezond is, enorm veel CO2 opneemt, energie opwekt en razendsnel in elke zee groeit? Wat ons betreft het “groene goud”! Daarom hebben wij voor jou de voordelen en toepassingen van zeewier op een rijtje gezet.

Zeewier is gezond. Het bevat enorm veel mineralen als calcium, magnesium, ijzer, jodium en essentiële aminozuren. Daarnaast bevat zeewier vezels, Omega 3 en is het caloriearm. Zeewier is lekker en heeft de 5e smaak umami. Wat ons betreft een zeer waardevolle aanvulling op het menu. Je kan al via diverse webshops supplementen kopen waar wieren in verwerkt zitten. We delen een aantal links onder aan ons blog.


Naast dat het gezond is, heeft zeewier nog een hele andere belangrijke eigenschap. Het is namelijk goed voor onze aarde! Zeewier groeit razendsnel, is makkelijk te telen, heeft geen kostbare landbouwgrond nodig en neemt, net als bomen, enorm veel CO2 op. Volgens Tim Flannery, een Australische wetenschapper, hoeft maar 9% van de wereldwijde oceaan te bestaan uit zeewierboerderijen om alle CO2 uit onze atmosfeer op te kunnen nemen. Een bijkomend voordeel is dat driekwart van onze aarde uit zee bestaat. Er is dus plek genoeg is.


Laat zeewier nu nét een bestandsdeel zijn, waar van alles van gemaakt kan worden. Dus waarom geen duurzame relatiegeschenken?

Potlood gemaakt van Zeewier

Wij hebben een primeur door hét eerste relatiegeschenk van zeewier aan te kunnen bieden. Ons duurzame eco potlood wordt handgemaakt van gekweekt zeewier in het kader van een duurzaam en fair trade beheerprogramma in Peru. Het laatste stukje van het eco potlood bevat geen grafiet wat resulteert in minder afval. Dit eindstuk, dat je technisch nooit gebruikt, is nu gevuld met een zaadcapsule. De zaadjes in de capsule kan je planten, zodra je het potlood hebt opgeschreven. Na een tijdje groeit er een glover uit die bijen aantrekt. Naast dat dit eco potlood gemaakt is van wier, is voor ons het sociale aspect heel erg belangrijk. Het is heel mooi om te zien dat een gemeenschap zoveel baat heeft bij de teelt en productie van dit potlood.

The Dutch Weed Burger

Dit is, denken wij, het meest bekende product (naast sushi) dat is gemaakt van zeewier: dé Dutch Weed Burger. Wat wij heel mooi vinden aan de filosofie van Dutch Weed Burger is dat zij geloven dat duurzaamheid niet zozeer te maken heeft met onze planeet als wel met onze samenleving. Planeet Aarde kan zichzelf onderhouden; dat bewijst ze al miljoenen jarenlang. De vraag is: kunnen we onze economie en levensstijl zo aanpassen dat het ecosysteem van de aarde óns in levensonderhoud kan voorzien? Dutch Weed Burger geeft aan, dat met plantaardige voeding als basis en zeewier als de voornaamste bron van eiwitten we ons ecosysteem kunnen ontlasten.

Bioplastic van wier

Klarenbeek en Dros hebben nieuwe materialen ontwikkeld op basis van wier uit de Noordzee. Ze hebben jarenlang onderzoek gedaan naar lokale biopolymeren op basis van algen en zeewier, waar zij de New Material Award mee gewonnen hebben. De grondstof van deze nieuwe plasticvervangers wordt gekweekt in zee, ofwel doormiddel van het nieuwe boeren, ook wel zeebouw genaamd. Het eindproduct is naast een vorm van CO2 binding: zowel recyclebaar, composteerbaar als circulair. Zo stimuleert het proces de biodiversiteit, en vormt het materiaal een alternatief voor fossiele niet afbreekbare plastics.


Ontdek meer op de website van Studio Klarenbeek en Dros

Verpakkingen van zeewier

Ben je ooit zo hongerig geweest dat je niet kan wachten tot de verpakking van je eten is verwijderd? Evoware, een Indonesisch bedrijf, heeft een verpakking ontwikkeld op basis van zeewier dat je kan eten en meteen belangrijke vezels en mineralen aan je dieet toevoegt. Als je de verpakking niet wilt eten, los het materiaal op in warm water en het is volledig biologisch afbreekbaar en werkt als een natuurlijke meststof voor planten.

Wil je meer lezen en zien over zeewier en zeewierteelt? Hieronder hebben wij nog wat interessante sites en bronnen op een rijtje gezet:



Inspiratie & leuk om te lezen


Bronnen



duurzaam – duurzaam relatiegschenk – eco potlood – potlood gemaakt van zeewier – zeewierpotlood – biopencil

Hoe herken je greenwashing?

03 mrt., 2022
Wat is greenwashing en hoe herken je het? De waarheid mooier om het lelijke te verbloemen. Greenwashing is het groener of meer maatschappelijk verantwoordelijk voordoen dan dat een bedrijf of organisatie eigenlijk is. Het is een marketingtruc om hun imago op te poetsen terwijl andere bedrijven wel echt hun best doen. Hoe herken je als consument een écht duurzaam bedrijf? Wij geven je een paar voorbeelden. Code of conduct In een Code of conduct staan de normen en waarden, ook wel de gedragscode, van een bedrijf. Hierin staat bijvoorbeeld wat het duurzaamheidsbeleid is, maar ook met wie het bedrijf samenwerkt. Kijk of deze te vinden is op de website. Let wel op: een Code of conduct geeft geen garantie of het bedrijf actief bezig is met duurzaamheid of dat het bedrijf zich daadwerkelijk wel aan de gedragscode houdt. Eerlijkheid duurt het langst Duurzaam ondernemen begint met eerlijkheid en transparantie. Geeft het bedrijf weer waar ze hun producten laten maken, in wat voor werkomstandigheden dat zijn en welke materialen/ingrediënten er gebruikt worden? Een product als milieuvriendelijk bestempelen op basis van een paar eigenschappen: bijvoorbeeld het gerecycleerde verpakking benoemen, terwijl andere eigenschappen worden verzwegen. Zoals de energie die nodig is om te produceren. Deze laatste eigenschappen hebben mogelijk een grotere impact op de milieuvriendelijkheid van het product. Is er transparantie over de impact van een product? Als voorbeeld het bedrijf RemoKey, zij valideren onafhankelijk de impact van een product. Er wordt gekeken naar belangrijke aspecten als materialen en productie. Klik hier voor meer informatie over Remokey. Made in China Door lokaal te produceren wordt de ecologische voetafdruk van een bedrijf aanzienlijk kleiner. Daarnaast zorgt het lokaal produceren beter zicht op het productieproces. Het produceren in het verre oosten kost twee keer zoveel meer energie. Dit komt omdat daar de energievoorzieningen anders zijn dan in Europa. Lokaal produceren zorgt voor werk en kansen voor de lokale makers. Producten uit bijvoorbeeld China zijn goedkoop, maar dat iets goedkoop is, wil niet zeggen dat het weinig kost. Denk aan kinderarbeid, lage lonen en milieuschade. Hoe gaat een bedrijf daar mee om? Is daar iets over terug te vinden? Te mooi om waar te zijn Het liefst consumeren we snel en alles voor zo goedkoop mogelijk. Gelukkig zien we dat deze norm langzaam doorbroken wordt en er meer gekeken wordt naar de impact van een product. Duurzame producten lijken duur, of ben je gewend dat alles goedkoop is? Eerlijke producten zijn niet duur, oneerlijke producten zijn te goedkoop. Duurzame keuzes hebben een ander prijskaartje, omdat er een eerlijk loon is voor het werk en natuurlijke grondstoffen meer kosten. Claims en keurmerken Kijk of er concrete cijfers worden gebruikt of juist veel termen die het vaag maken. Hetzelfde geldt voor claims die niet relevant zijn. Bijvoorbeeld CFK-vrij. Dit is wettelijk verboden dus irrelevant, want alle producten horen CFK-vrij te zijn. Andere claims waarbij geen bewijs aangetoond worden hebben ook geen functie. Hetzelfde gebeurd bijvoorbeeld bij de stempel vegan. Een product of materiaal kan vegan zijn, maar wordt het op dieren getest? Dat zijn de kleine dingen die het verschil maken. Misschien voldoet het bedrijf aan een keurmerk. Wat houdt het keurmerk in? Zo is er een B Corp-certificering, dat bewijst een onderneming sociale en duurzame impact realiseert. Tot slot Greenwashing is ook het streven naar een nieuwe duurzame economie. Bij een transitie zijn altijd koplopers. Kleine bedrijven zetten kleine stappen richting een duurzame bedrijfsvoering terwijl grote bedrijven door de zure appel moeten heen bijten. Greenwashing hoeft niet altijd negatief te zijn.
Een duurzame relatiegeschenken. Kan dat eigenlijk wel?

Een duurzaam relatiegeschenk. Kan dat eigenlijk wel?

door Marleen Gulden • 04 feb., 2022
Toen ik mij ruim drie jaar geleden begon te verdiepen in duurzaamheid en circulair ontwerpen stelde ik mijzelf op een gegeven moment de vraag. Bestaan duurzame relatiegeschenken eigenlijk wel? En hoe kan je een relatiegeschenk inzetten om toch een sociale en ecologische positieve impact te realiseren?
Recycling, Upcycling & Downcycling

Wat is het verschil tussen recycling, upcycling & downcycling?

door Marleen Gulden • 04 jan., 2022
Waarom is op de juiste manier afval scheiden en inzamelen eigenlijk zo belangrijk? De manier van afvalscheiding en afvalinzameling zorgt ervoor hoe goed producten kunnen worden gerecycled, upcyceled, downcycled of hergebruikt. Hierdoor wordt de hoeveelheid afval naar beneden gebracht, waardoor er kosten worden bespaard en het belangrijkste; er milieubewust wordt gehandeld. Er zijn drie verschillende manieren van recyclen. Welke dat zijn leggen we hieronder uit.

Teruggeven aan de natuur wat je hebt gebruikt!

door Marleen Gulden • 06 dec., 2021
We hebben het gedaan! 🌳💪🧡 Op maandag 29 november 2021 zijn de eerste bomen de grond in gegaan. Maar liefst 69 bomen, 165 spillen en 450 heesters hebben we geplant. Dat hebben wij niet alleen gedaan. Maar met een aantal fanatische bedrijven die vorig jaar bij ons duurzame relatiegeschenken, borrelplanken van gekapt gemeentehout en duurzame (Hoeksche) kerstpakketten hebben afgenomen.
Waarom ik een jaar gewerkt heb aan een circulair duurzaam notebook

Van afval, naar een duurzame notebook

24 jun., 2020
Ik geniet enorm van het proces van schrijven in notitieboeken. Van het gevoel, van je pen op het papier en de tekeningetjes die ik stiekem maak als ik zit na te denken. Maar een deel beland, soms met PU kaft en al, in de prullenbak. Dan kan toch anders bedacht ik me! Zo is mijn idee voor hét circulaire notebook ontstaan.
Share by: